La norma EN 407 specifica requisiti, metodi di prova, informazioni da fornire e marcatura dei guanti di protezione e degli altri dispositivi di protezione delle mani contro calore e/o fuoco. Essa è applicabile anche ai dispositivi di protezione delle braccia. Essa è utilizzata per tutti i guanti e gli altri dispositivi di protezione delle mani che proteggono le mani o parti di esse contro il calore e/o le fiamme in una o più delle seguenti forme: fuoco, calore per contatto, calore convettivo, calore radiante, piccoli spruzzi o grandi proiezioni di metallo fuso.
Il grado di protezione contro i rischi da calore e/o fuoco è identificato da un pittogramma seguito da 6 livelli di prestazione nei confronti di un rischio specifico.
a. resistenza alla infiammabilità livello da 0 a 4
b. resistenza al calore da contatto livello da 0 a 4
c. resistenza al calore convettivo livello da 0 a 4
d. resistenza al calore radiante livello da 0 a 4
e. resistenza ai piccoli spruzzi di metallo fuso livello da 0 a 4
f. resistenza a grosse quantità di metallo fuso livello da 0 a 4